La data de la decapitació del cap del profeta Joan Baptista al calendari ortodox de l’església s’estableix a l’11 de setembre. Aquest dia, la carta de l’església prescriu una abstinència magra estricta.
Hi ha una opinió entre la gent que el dia de la decapitació del cap del gran profeta Joan, és inacceptable menjar verdures rodones o ovals (fruites). Alguns fins i tot creuen que tots els productes alimentaris arrodonits estan prohibits per menjar. Els defensors d'aquesta creença estableixen una connexió entre l'assassinat de Joan Baptista truncant el cap i el menjar en forma de cap. Molt sovint, aquesta superstició es pot escoltar de la gent de la generació més antiga.
Els aliments "prohibits" inclouen principalment síndries i altres fruites o verdures vermelles. Per si sola, una síndria suposadament s’assembla a un cap i el color indica sang …
Aquesta superstició és aliena a la visió del món ortodoxa. A més, comparar el cap honest del profeta amb fruites i verdures és un pecat de blasfèmia, una idea inacceptable per a una persona ortodoxa.
Un cristià hauria d’abstenir-se de diversions pecaminoses, xerrades ocioses, llenguatges bruts i altres passions en un dia tan sagrat. La carta de l’església no prohibeix menjar aliments que s’ajusten a la descripció del folklore. És inacceptable consumir carn, productes lactis i productes del peix; és a dir, el dia de la decapitació de Joan Baptista, es fa el dejuni estricte habitual.
La carta de l’Església no prohibeix tastar síndries, altres verdures o fruites. Per tant, l’11 de setembre, un cristià no hauria de tenir en compte aquestes comparacions blasfèmies i, per tant, profanar la memòria del gran profeta de Déu.