Holy Dormition Fast dura dues setmanes. El 14 d’agost s’inicia l’abstinència corporal i espiritual dedicada a la Mare de Déu per als cristians. El dejuni finalitza la festa de l'Assumpció de la Mare de Déu el 28 d'agost.
El dejuni de la Dormició es considera estricte. Per tant, el menjar permès per aquest dejuni no és molt diferent del menjar ràpid.
La carta de l’església prescriu una abstinència estricta els dimecres i divendres. Al cristià se li prescriu menjar sec. Això significa que està prohibit el menjar bullit i que tampoc no es pot consumir oli vegetal. En aquests dies es poden menjar verdures i fruites. De vegades, alguns sacerdots permeten menjar al forn. En aquest formulari es poden utilitzar, per exemple, patates. Hi ha una pràctica per entendre menjar sec que es menja fred. Si una persona té permís per menjar aquests plats, podeu menjar qualsevol aliment fred, que no contingui elements d’origen animal, sense oli vegetal.
Els dissabtes i diumenges del Dormition Fast, es permet la relaxació dels aliments. Un cristià pot menjar oli vegetal. Per tant, és molt possible preparar diverses amanides de verdures condimentades amb maionesa magra. També es permet l’ús de productes que no continguin elements d’origen animal.
La resta de la setmana, l’oli vegetal està prohibit, però es menja bullit. El peix al dejuni de la Dormició només es permet la festa de la Transfiguració de Jesucrist el 19 d’agost.
Cal tenir en compte que es pot menjar una mica de marisc a la Quaresma de l’Assumpció, com en altres dejuni. Per tant, les gambes, els calamars i el pop no pertanyen al menjar no ràpid. Per tant, les amanides de calamars i verdures són habituals. Durant el dejuni de dormició, es permet l'ús d'aliments de soja, ja que són d'origen vegetal.
Amb la benedicció del confessor, pot haver-hi indulgències en dejú. Per exemple, els dimecres i divendres és possible autoritzar menjar bullit amb oli vegetal.
També cal entendre que l’abstinència corporal no és el punt complet del dejuni. Un cristià ha d’abstenir-se de les seves passions en aquest moment, intentar barallar menys amb els seus veïns, confessar i rebre comunió més sovint, llegir més les Sagrades Escriptures.
