Sovint, el primer viatge a un restaurant de sushi es converteix en diversió. Incapaços d’afrontar els coberts intricats, els amants exòtics deixen caure el menjar, sense poder-los portar mai a la boca. Si no teniu ganes de viure aquest tipus d’alegria, apreneu a sostenir els escuradents correctament.
És necessari
Palets de sushi
Instruccions
Pas 1
Col·loqueu la mà paral·lela a la superfície de la taula, amb el palmell cap amunt. Agafa el primer pal. Heu de subjectar-lo amb el dit polze i l'anular. Premeu la part superior del pal amb el dit polze contra la vora de la mà a la base del dit índex.
Pas 2
Col·loqueu la part inferior del pal a la segona falange del dit anular (al seu costat). El polze hauria de ser paral·lel a la vora del palmell, en cas contrari no podreu relaxar prou la resta de la mà. En aquesta posició, el primer pal s'hauria de fixar fermament, roman pràcticament immòbil.
Pas 3
Proveu de moure els dits índex i mitjà sense deixar anar la vareta. Això s’ha de fer sense esforç i sense perdre l’estabilitat del pal. Si el moviment no és fàcil, moveu la vareta cap amunt o cap avall, assegurant-vos que el polze estigui a la posició correcta.
Pas 4
Mantingueu el segon pal entre els dits índex i mig. Amb la punta del polze, premeu el pal contra la segona falange del dit índex i la punta del dit índex contra la base de la falange superior del dit mig (cap al costat). Per agafar un tros de menjar, cal moure el pal superior.
