La cerimònia fúnebre té una llarga tradició i, per tant, alguns d’ells no són comprensibles per a la gent moderna. Per exemple, poques persones poden explicar de manera intel·ligent per què és impossible utilitzar forquilles en un sopar commemoratiu.
Hi ha la creença que les forquilles no es poden utilitzar al funeral el dia del funeral. La gent prefereix menjar amb culleres, tot i que no sempre és convenient.
Versions domèstiques
Una de les versions més habituals de l’aparició d’aquesta restricció és molt senzilla: fa uns segles la gent no coneixia les forquilles, ja que fins i tot a les cantines soviètiques menjaven sobretot amb culleres. Potser és això el que va servir de base per menjar amb forquilles a la commemoració del "pecat".
A l'època soviètica, la tradició s'explicava encara d'una manera més banal: les forquilles són objectes punxeguts, que "commemoren", aquells que venien a veure el difunt en el seu darrer viatge es podien fer mal corporal, per exemple, a la calor de emocions, en dividir una herència, etc.
Versions tradicionals
Kutia és una farineta commemorativa feta de blat amb mel dissolta en aigua (saciada). Kutia es prepara no només per a la commemoració, sinó també a la vigília de Nadal, l’Epifania.
Més objectivament i versemblant des del punt de vista de la història és la versió que inicialment el plat commemoratiu principal - kutya - es menjava amb culleres i que els plats que calia dividir en trossos simplement es trencaven.
El sopar commemoratiu comença tradicionalment amb el fet que tothom menja exactament tres culleres de kutya. La gent pren pa amb les mans. En la tradició moderna, per cert, durant la commemoració, kutya sovint se substitueix per panellets, que han de ser cuits per una vídua o vídua i, en la seva absència, el parent més proper del difunt.
El primer sopar commemoratiu va obrir sis setmanes de dol, durant les quals no hi hauria d’haver diversions a la casa, sinó vacances i casaments en família.
Als llibres antics de l’església, sovint es poden trobar afirmacions que indiquen que una forquilla és un objecte demoníac (recordeu que el diable té un trident i que els diables estan dotats d’una cua amb una punta en forma de ganxo). Tanmateix, aquestes opinions eren característiques durant el període en què un nou tema es va introduir a la vida quotidiana, perquè rebutjar tot allò nou és característic del pensament humà conservador. Avui dia, aquests discursos es poden escoltar de Old Believers, que, a l’antiga, només utilitzen culleres, fins i tot en la vida quotidiana.
Els sacerdots moderns expliquen que no hi ha prohibició canònica d’utilitzar forquilles als funerals, però aquesta és una tradició que seria agradable d’observar. Tot i això, és molt més important observar la cerimònia fúnebre: fer un servei funerari per als difunts, realitzar un ritu funerari amb pregària i humilitat i també realitzar una commemoració de l’església els dies novè i quaranta després del funeral.
