La casa número 14 de Tverskaya a Moscou és coneguda avui pel fet que acull la famosa botiga Eliseevsky. Al llarg de més d’un segle d’història, ha resistit moltes proves i canvis, però sempre s’ha mantingut com a símbol del comerç i la cultura del servei d’alta qualitat.
El 5 de febrer de 1901, al carrer Tverskaya de Moscou, va tenir lloc la gran inauguració de la botiga amb una gran multitud de convidats distingits, que van rebre vins exquisits i caros aperitius. Així va aparèixer la "botiga i cellers d'Eliseev per a vins russos i estrangers". Tot era inusual i inusual en aquesta botiga. Des d’un assortiment inusual fins a un personal ben format. Va ser a Eliseevskoe que es va vendre per primera vegada oli de fusta (oliva). Gràcies a aquest establiment comercial, els moscovites han adquirit l’hàbit de les tòfones i les ostres i s’han popularitzat les fruites exòtiques (mango, coco, plàtans). I els productes domèstics (peix blanc, caviar, balyk) eren tan excel·lents que la qualitat dels productes d’Eliseev es va convertir en un refrany. Fins i tot una baia arrugada i un peix ranci eren inacceptables. Aviat la botiga va rebre un nom semioficial: "el temple de la golafreria". L'arquitectura de la botiga també era inusual. L'establiment comercial estava situat a l'antic palau dels prínceps Beloselsky-Belozersky. Després de l'alteració, l'exterior de la botiga semblava una botiga de dos pisos i, a l'interior, les dues plantes es van combinar en un sol espai. Els rics daurats, les motllures d’estuc al sostre i les parets, els enormes llums d’aranya de cristall car, els miralls van sorprendre els ulls dels compradors. Els escrivans (venedors, com es dirien avui) van ser acuradament seleccionats. Tothom sabia diverses llengües estrangeres. La cortesia envers qualsevol client era imprescindible. Però el sou als escrivans es pagava simplement tsarista en aquella època: a l'època soviètica, la botiga rebia el nom oficial de "Gastrònom núm. 1", però, com abans, continuava sent un dels símbols de Moscou. Visitants d’altres ciutats sempre la visitaven per admirar l’ambient inusual i adquirir productes escassos. A principis del segle XXI, la botiga de queviures estava tancada per restaurar-la. Els restauradors han fet un treball titànic i pràcticament han restaurat l’aspecte original de la botiga del famós comerciant Eliseev. Es van recrear panells de fusta, es van tornar a penjar llums de cristall i miralls amb monogrames daurats. Avui, el famós Eliseevsky és un lloc on, com abans, es pot sentir l’esperit de l’antiga Moscou, on es pot tocar literalment la història.
