Si avui la vaca és venerada com un animal sagrat al subcontinent indi, llavors, a l’antiguitat, no només a l’Índia, sinó també a molts altres països, la vaca era respectada i honrada com a animal de culte. D’on va sorgir aquest amor i respecte per la vaca?
A l’antic Egipte, la imatge d’una vaca personificava la idea de calor vital. La deessa del cel, l'alegria i l'amor Hathor es representava com una vaca o una dona amb banyes de vaca. Segons antics mites escandinaus, la vaca màgica Audumla va alimentar el gegant Ymir. I a partir del seu cos es va crear posteriorment el món sencer. Entre els antics eslaus, la vaca era la personificació de la deessa del cel, la mantenedora de la terra, que alimenta els camps amb la seva llet. A l’Índia actual, la vaca és venerada i comparada amb els déus. Es creu que en cada vaca hi ha una partícula de matèria divina, per tant s’ha de respectar i protegir. Els textos vèdics indis diuen que la vaca és la mare universal. Tenir una bona cura de la vaca, alimentar-la i cuidar-la pot augmentar les possibilitats d’una vida millor en la seva pròxima vida. Per què la vaca és tan respectada i honrada? Això té el seu propi sentit comú. Una vaca alimenta una persona amb els productes més útils dels primers anys de la seva vida. Els hindús, que molt rarament mengen carn, provenen de productes lactis que obtenen les proteïnes i els minerals útils necessaris per al cos. El formatge, el mató, les begudes amb llet fermentada són útils a qualsevol edat, donen energia i força al cos. No en va, a Rússia, la vaca va ser anomenada respectuosament i afectuosament "mare-infermera". Però la humanitat utilitza les vaques no només com a productores de llet. Fins ara, per a moltes nacionalitats, els fems juguen un paper important en la forma de vida. Els pastissos de vaca secs s’utilitzen com a combustible. Els fems s’utilitzen per cobrir els terrats de les barraques o s’utilitzen com a material de construcció per a la construcció de cases de tova quan el fem es barreja amb argila. Però no només els països endarrerits, atrapats en un primitiu sistema comunitari, utilitzen fem. A les granges modernes, és el millor fertilitzant, no només econòmic i eficaç, sinó també respectuós amb el medi ambient. El cuir de bestiar encara s’utilitza a la indústria, tot i que la humanitat inventa constantment materials artificials nous i d’alta qualitat. Antigament, la pelleteria no era un homenatge a la moda, sinó una necessitat vital. Sabates, cinturons, roba i mobles i altres articles necessaris per a la llar eren de pell. Les vaques són animals molt pacífics, tranquils i amables. Estan envoltats per un aura de pau, tranquil·litat i benestar mental. Aquests animals grans i dòcils han acompanyat la humanitat durant molts segles, l’han ajudat a sobreviure en dures condicions, li proporcionen menjar i l’escalfen. No és d’estranyar que en moltes cultures la vaca fos venerada com un animal sagrat, i entre alguns pobles s’ha mantingut el culte d’aquest animal fins als nostres dies.
