El cafè de la 3a ona no és només un cafè acollidor amb Wi-Fi gratuïta. Això és alguna cosa més, es tracta d’una cultura especial. En aquest cafè podeu tastar un cafè que mai no havíeu tastat abans. Podreu veure diferents tipus de cuina i un barista que està "cremant" amb la seva feina.
Cafè de la tercera onada
Voleu beure no només un deliciós cafè, sinó un cafè amb història? Proveu diferents tipus de rostits? Aprèn a entendre els grans? A continuació, aquest article us ajudarà a trobar el millor cafè de 3a ona de la vostra ciutat.
Rètols de cafè de 3a onada
- El primer que cal tenir en compte és la variada selecció d’opcions de preparació de cafè. Començant des de dzheza i acabant amb un sifó. Un bon cafè hauria de tenir almenys 2 opcions.
- Barista. Molt sovint es tracta d’un home amb barba o tatuatges. Potser una noia. El que els distingeix és que semblen els herois de les pel·lícules de Hollywood o les models de moda de les portades de revistes brillants.
- Els clients del cafè són majoritàriament adherits a la marca Apple.
- Hi ha moltes bicicletes i places d’aparcament a prop de la cafeteria.
- El propietari del cafè és una empresa de torradors de cafè. Compren, asssequen i torren ells mateixos els grans. També realitzen campanyes de castes.
- Se us ha d’oferir almenys un tipus de cafè del mateix origen. Aquells. aquest cafè es va cultivar en una zona específica, no se li han afegit altres varietats.
- Les descripcions de begudes de cafè suggereixen paraules com notes de taronja, flocs de fruita o aroma d’hibisc. A la descripció també es pot veure: "sabor a poma verda", un matís de xocolata negra o una barreja de sabors de "popurri".
- Postres i pastes només d’empreses privades. No us sorprengueu que una simple llesca de pa amb formatge costarà més de 100 rubles. En aquests cafès, es posa èmfasi en la qualitat, cosa que significa que el preu serà més alt.
- Les parets estan decorades amb premis i medalles de diversos concursos de baristes.
- L’expresso se serveix amb un got d’aigua, preferiblement carbonatada.
Sentiu la plenitud del sabor i l'aroma de les begudes de cafè, de manera que en el futur sabreu en què us heu de centrar.
