Els musulmans van començar a celebrar Kurban Bayram el segon any després del reassentament del profeta Mahoma (a.s.) a Medina. En aquella època, els habitants de Medina celebraven dues festes paganes. Després de l'arribada de l'islam, Allah Totpoderós va substituir aquests dies per les festes d'Eid al-Adha (finalització del dejuni del Ramadà) i Eid al-Adha (festa del sacrifici).
Condicions de sacrifici obligatori segons el madhhab de l'imam Abu Hanifa:
- Sigues musulmà;
- Ser lliure;
- Tenir una ment sana;
- Ser un turment (estar a casa, no un viatger);
- Tenir béns que superin les necessitats bàsiques perquè el sacrifici no perjudiqui el pressupost familiar.
L’Eid al-Adha se celebra tres dies seguits. El moment del sacrifici comença immediatament, trenta minuts després de la sortida del sol durant les primeres vacances i s’allarga fins l’últim tercer dia de vacances, abans de la posta de sol. Tanmateix, en aquells assentaments, a les mesquites on es celebra la pregària de l'Eid, està prohibit realitzar el sacrifici abans de la pregària. L’oració festiva es realitza a les comunitats on es fan oracions divendres setmanals.
Només s’hauria de sacrificar una sola ovella o cabra d’una sola persona. Es pot sacrificar un camell o una vaca de set persones. Ja que són més cars i pesen més.
Es trien els animals més sans i bells, independentment de si és la femella o el mascle. Pot ser una ovella, una cabra, un camell, una vaca, un toro o un búfal. Altres animals no són adequats.
No són aptes per al sacrifici:
- Cec en tots dos o en un ull;
- Massa prim, malalt, feble;
- Coixos greus, si ni tan sols poden arribar al lloc de la matança;
- Amb les banyes trencades a la base o una banya trencada;
- La majoria de les dents són desdentades o no;
- Amb la cua tallada, si falta la meitat o més de la cua;
- Sense orelles, sense una orella des del naixement o si es talla a la base;
- Animals amb mamelles seques.
No és desitjable, però es poden tallar animals amb poca vista, estrabisme, amb una orella perforada o amb la punta de l’orella i la cua tallades. Els animals sense casca des del naixement i els animals castrats també són aptes per al sacrifici.
És desitjable matar l'animal de sacrifici al propi propietari, però si no sap tallar, pot confiar a algú més. No obstant això, al mateix temps, el propietari ha d’estar a prop i fer una intenció. L'animal és sacrificat amb la intenció només pel bé d'Al·là Totpoderós. La intenció es fa a la dutxa i no s’ha de pronunciar en veu alta.
La carn de l’animal sacrificat es divideix en tres parts. Una part es tracta de familiars, la segona es dóna a persones que ho necessiten i la tercera es deixa per a la seva família. Tanmateix, aquesta divisió no és estrictament necessària i, per tant, tothom mira la seva pròpia riquesa.