La paraula GOST a les nostres ments està clarament associada al concepte de "qualitat". Al mateix temps, poca gent sap que des del 2002 a la Federació de Rússia no és obligatori el compliment dels requisits dels GOST en producció. El modern sistema d’estandardització es basa en normatives tècniques, però tampoc no s’han cancel·lat els GOST.
Instruccions
Pas 1
Preste atenció a l’ortografia. Simply GOST - State Standard (State All-Union Standard) és una norma adoptada a la URSS, en un moment en què tot estava subjecte a una estandardització obligatòria. Molts d’ells continuen operant fins als nostres dies, només havent estat sotmès a una petita revisió. GOST R és l'estàndard estatal de la Federació Russa. La seqüència de números que segueix aquestes lletres indica: XXXXX-XX - número de registre i any d’adopció de l’estàndard, XXXX. XX-XX - número de registre, grup d’objectes de normalització i any de registre, XXXX. XX. XX … -XX - número del sistema d’estàndards, classes, subclasses i any d’aprovació de l’estàndard.
Pas 2
Consulteu el contingut del GOST que us interessa a l'Agència Federal de Regulació Tècnica i Metrologia. La forma més senzilla de fer-ho és al seu lloc web oficial standard.gost.ru. Tingueu en compte que els textos dels requisits de tots els GOST es presenten en forma d’imatges escanejades. Això es fa perquè els textos de les normes estatals no s'han de reimprimir per evitar errors tipogràfics i imprecisions. A més, hi ha molts més recursos d’Internet sobre els quals podeu familiaritzar-vos amb els requisits d’un estàndard estatal concret, inclosa l’època soviètica, així com visualitzar-ne l’estat (modificat, aprovat, cancel·lat, etc.) i, si cal, obtenir com a fitxer de text. No obstant això, sovint aquests recursos funcionen de forma remunerada.
Pas 3
Llegiu atentament les etiquetes dels aliments. Molts fabricants sense escrúpols atrauen els clients fent servir la paraula "GOST" al nom del producte en lletres grans i només després especifiquen en lletra petita que el producte està fabricat d'acord amb la TU (condició tècnica), que no és inferior en qualitat a la requisits de GOST. Per descomptat, això no vol dir que el producte resulti necessàriament dolent, però, atès que els fabricants, per regla general, estableixen les especificacions ells mateixos, estiguin preparats perquè la qualitat del producte estigui lluny de les vostres expectatives. Per tant, no serà superflu recordar els estàndards GOST d'almenys dos productes populars: carn estofada - GOST 5284-84, llet condensada GOST 2903-78 o GOST R 53436-2009.
