El famós empresari rus Fyodor Ovchinnikov es va fer famós per la cadena de pizza Dodo-Pizza que opera a tot el país. Al seu blog, un home de negocis descriu detalladament tots els seus passos, parla de problemes i fracassos.
Fedor va néixer el 1981 a Syktyvkar, el 10 de juny. Es va formar al departament d’arqueologia del departament d’història local. El graduat es va interessar per la restauració i el comerç al detall. Va decidir iniciar el seu propi negoci.
Inici correcte
El seu debut va ser la cadena Dodo-Pizza. Actualment, consta de cent seixanta-quatre oficines no només a Rússia, sinó també a l'estranger. Està previst que els representants als Estats Units obrin el 2020. Ja s’ha assolit un acord preliminar sobre quatre-cents punts.
El pla d’inversions d’Ovchinnikov es va pensar el 2013. Aleshores, la xarxa consistia en nou punts. El final del 2015 estaria marcat per seixanta-una pizzeries. El pla va resultar massa satisfet.
Fedor està segur que no hi ha cap secret al seu negoci. La franquícia és un model innovador. En el seu cas, el cas es basa en un sistema d’informació especialitzat. Contribueix a l’èxit en la gestió empresarial i augmenta l’eficàcia de cada punt.
Gràcies a un sistema unificat, s’accepten comandes a través del centre de trucades, del lloc web o de l’aplicació mòbil. De seguida van a les tauletes instal·lades a les cuines de diverses ciutats. El personal fixa el temps de començament i finalització del treball de la comanda amb una alta precisió.
El sistema optimitza el procés i el control en temps real per a l'execució de cada ordre al màxim. El negoci no només és convenient fer-ho, sinó que també està ben planificat canviar de personal, distribuir comandes entre missatgers.
És fàcil analitzar la productivitat laboral de cada pizzeria i mantenir registres de les mercaderies que arriben als magatzems. Gràcies al sistema, el negoci d'Ovchinnikov ha tingut un èxit tan gran. L’enfocament d’orientació a la gestió de pizzeries és únic. L’estreta especialització garanteix la serietat dels resultats.
Per començar amb el nou sistema, no cal res súper complicat. Requereix una tauleta i accés a Internet estable.
Un enfocament innovador
Fedor està segur que només l’obertura juga a les seves mans. No amaga cap ingrés, fracàs i èxit. L’empresari publica constantment els ingressos de cada punt de la seva xarxa.
Aquest enfocament és bastant rar en els temps moderns. L’empresari comparteix activament la seva experiència amb els nouvinguts. No té por d’admetre els seus propis errors. A cada nova franquícia se li assigna una qualificació basada en els comentaris dels usuaris.
El negoci es basa en el principi d’obertura i competència justa. El projecte ja ha atret més d’un miler i mig d’inversors. Crowdinvesting va recaptar més de cent milions de rubles. Fins al dia d’avui, el lloc de naixement de la idea, Syktyvkar, continua essent l’eix principal de la cadena de l’èxit.
La biografia d’un empresari és un exemple viu d’un home de negocis modern. Va començar un bloc on comparteix la seva experiència. El moviment va cridar immediatament l'atenció sobre Ovchinnikov. El lloc va aparèixer el 2006, quan Fedor estava pensant en iniciar un negoci.
Va acabar la feina, va contractar un préstec bancari i va obrir la llibreria Power of the Mind a la seva ciutat natal. No hi havia prou diners per fer publicitat.
Per tant, l’emprenedor va decidir al seu propi bloc parlar del desenvolupament empresarial amb la publicació d’ingressos, despeses i ingressos. Va decidir atraure clients amb una mudança inusual. La idea va ser un èxit. El nombre de visitants va créixer constantment.
Les publicacions autoritzades del país van escriure sobre el començament original. El negoci estava tenint èxit davant dels lectors. Es van obrir diverses botigues per poc temps. Com a resultat, Ovchinnikov es va convertir en un dels líders del mercat del llibre a Komi. Tot va canviar després de la crisi del 2008.
Un nou gir en la biografia
Van començar les dificultats. Fedor va deixar un nínxol. Va decidir iniciar un negoci de repartiment de pizzes. L’empresari es va assabentar que la demanda d’un producte de qualitat és molt superior a l’oferta. No eren necessàries grans inversions. Abans de començar el desenvolupament, durant un mes Ovchinnikov a Sant Petersburg va treballar a les xarxes més grans com a empleat ordinari en llocs inferiors.
Va supervisar la construcció del millor negoci de restauració del món. El 2011 es va obrir la primera pizzeria en un petit soterrani a Syktyvkar. El bloc, com abans, va publicar notícies amb informes financers detallats.
Va començar una discussió entre els lectors sobre si l’emprenedor podrà llançar un negoci. Hi ha diverses pizzeries que ja han funcionat amb èxit a la ciutat. Els ingressos de la nova companyia van superar el primer any el milió. Sis mesos després, la xifra es va duplicar. Ovchinnikov va rebre l'ajut d'una gestió innovadora amb un sistema d'informació basat en el núvol.
En el seu desenvolupament, l’empresari va començar a invertir en primer lloc. Es va fer possible enviar comandes directament a tauletes de cuina ja amb la primera versió del sistema Dodo. Amb aquest acord, es va eliminar la confusió. Però es necessitaven més inversions. L’empresari va iniciar negociacions amb inversors. Va resultar que molta gent no entenia el nou enfocament.
Alguns van decidir que l’aposta era de les tecnologies de la informàtica, mentre que d’altres van dir que la xarxa era tradicional i, per tant, no els interessava el projecte. Poques persones creien en combinar tots dos enfocaments. Com a resultat, es va prendre la decisió de trobar finançament mitjançant crowdinvesting. El capital de particulars es va atreure mitjançant la venda de lots d’inversió de tres-cents mil.
Família i empresa
Actualment, Ovchinnikov és un dels empresaris amb més èxit al país. El bloc The Power of the Mind va ser un referent no només per al propi Fedor, sinó també per a altres empresaris nacionals. El diari en línia va permetre crear un negoci amb èxit, atreure un equip prometedor i va inspirar a moltes persones de diverses indústries a crear el seu propi negoci.
Ovchinnikov va organitzar un reality show únic i grandiós sobre emprenedoria. Ell mateix hi va assumir voluntàriament el paper principal. El toca fins avui. Milers de lectors de blocs s’han convertit en clients habituals.
Fins i tot després del desenvolupament i creixement de l’empresa, la publicació dels estats financers no s’atura. Els franquiciats obren arreu del món. No només el fundador, sinó també els alts directius van començar a compartir les seves pròpies experiències. Dodo Pizza s’ha fixat com a objectiu no només construir un negoci amb èxit, sinó també reformar els principis de la seva construcció mitjançant la introducció de les noves tecnologies.
Amb el seu propi exemple, Ovchinnikov va demostrar que amb la fe en un mateix i amb un enfocament excèntric, es poden resoldre qualsevol problema. La seva família té una gran importància per a un home de negocis. Fedor prefereix no anunciar la seva vida personal. Se sap que està casat. La família té una filla i un fill. Des de la infància, el pare inculca a cada nen els conceptes bàsics de la disciplina i l’emprenedoria.
La meva filla assisteix a una escola de ballet i el meu fill assisteix a una classe de taekwando. L’empresari prefereix dedicar el seu temps lliure a viatges en bicicleta. Li agrada córrer, li agrada veure National Geographic. El 2018, Ovchinnikov va participar al programa "Ara sóc el cap!" canal "Divendres".
Va canviar de lloc amb l'empresa novella Ekaterina Doroshina de Saratov. Fyodor es va proposar portar la petita i acollidora pizzeria "Matilda" a un nou nivell.
